Nu are rost să mai vorbesc despre importanța primei mese a zilei. Intrăm direct în pâine, în pâinea cu ou (sau în frigănele). Mai jos ai o listă luuungă cu rețete pentru micul dejun. Mai am un subiect pe această temă, l-am scris anul trecut, tot în aprilie. Nu știu, o fi foamea mai mare în perioada asta :))
Rețete cu ou

- Ouă cu mango
- Mini pizza cu ou
- Omletă mexicană
- Ouă crocante
- Mic dejun cu ouă și pâine
- Ouă benedict
- Mini tarte cu ou, ciuperci și bacon
- Ouă în avocado
- Ouă fierte cu sos de ciuperci
- Roșii umplute cu ouă
- Humus cu ouă
- Norișor cu ouă
- Ou fiert…corect
- Burritos cu ou și cartof dulce
Rețete cu fructe

- Smoothie cu banană și ghimbir
- Smoothie superfruct
- Pară coaptă cu ricotta
- Tacos cu fructe
- Prăjitură cu piersici, afine și iaurt
- Salată de fructe cu quinoa
- Toast picant cu avocado
- Salată de avocado cu fructe
- Brioșe cu ovăz, banane și fructe de pădure
- Clătite cu banane
- Pâine prăjită cu piersici
- Fructe cu miere și iaurt
- Rețetă cu mere și bacon
- Pâine cu căpșune și banană
Rețete cu lactate și brânzeturi

- Biscuți cu cheddar și șuncă
- Sandwich cu brânză
- Cornulețe cu brânză și lămâie
- Plăcintă cu brânză și stafide
- Clătite cu brânză și spanac
- Sufleu de brânză
- Iaurt cu miere și nuci
- Iaurt grecesc cu piersici și migdale
- Iaurt cu chia și unt de arahide
- Ananas umplut cu iaurt
- Iaurt de casă cu compot de prune
- Orez cu lapte
- Cacao cu lapte
- Lapte cu caramel, miere și scorțișoară
Rețete cu cereale

- Smoothie cu fulgi de ovăz și fructe de pădure
- Grâu cu iaurt și mere
- Budincă de chia cu hrișcă, unt de arahide și fructe de pădure
- Mic dejun cu cereale, nuci și fructe uscate
- Budincă de hrișcă
- Mic dejun cu cereale asortate
- Mic dejun cu quinoa
- Musli cu fructe
- Mic dejun cu lapte și fulgi de porumb
- Granola – cereale coapte mic dejun
- Cereale cu brânză de vaci
- Ovăz cu afine și căpșune
- Cereale cu iaurt și cireșe
- Budincă din cereale și fructe
Rețete cu carne

- Omletă cu carne de rac și ruccola
- Clătite cu carne
- Fritta cu somon
- Omletă țărănească la cuptor
- Tigaie caldă cu ouă, cabanos și ardei
- Gofre cu șuncă și cașcaval
- Mic dejun cu nuci și carne
- Avocado copt cu ouă și bacon
- Pastă de somon
- Ouă cu bacon
- Burritos cu bacon, ouă și brânză
- Mic dejun cu chorizo
- Burger
- Omletă cu piept de pui
Rețete vegetariene, (raw)vegane

- Avocado umplut
- Pate de mazăre galbenă
- Budincă de chia cu mango
- Tartă cu ciuperci
- Somon afumat vegan
- Mic dejun raw vegan
- Mic dejun exotic raw vegan
- Hrișcă + rodie și goji
- Sandwich vegetarian
- Omletă din tofu
BONUS:
Quesadillas vegetariene
Ție ce îți place să mănânci la micul dejun? Ce rețetă delicioasă recomanzi?
Un articol cu foarte multe idei din care te poti inspira. De obicei mananc chestii light sau usor de facut. Daca nu consum oua, atunci incerc iaurt cu cereale sau cu pseudocereale
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Chiar nu mai stiam ce sa mananc la micul dejun asa ca ideile acestea sunt super binevenite.
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Ma bucur daca iti sunt de folos 🙂
ApreciazăApreciază
Super multe retete faine! Eu in principal mananc cereale – lactate – branzete dar acum o sa mai am cateva optiuni interesante 🙂
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Ma bucur sa stiu ca ai nici tu nu sari peste micul dejun.
ApreciazăApreciază
nunu, micul dejun este important!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Dimineata mananc pe fuga, in general un sandwich, eventual un iaurt desi mi-ar placea sa mananc ceva mai sanatos.
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Dar e foarte ok ce mananci, e suficienta si o banana.
ApreciazăApreciază
nici nu mai am nevoie de carte de bucate :), multumim mult! gasesc eu ceva bun pentru mine!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Pofta buna atunci! ma bucur daca te ajuta lista mea 🙂
ApreciazăApreciază
micul dejun niciodata nu a fost ratat de mine, multumim de retete!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Ma bucur sa stiu ca mai sunt si oameni care au grija de ei 🙂
ApreciazăApreciază
Retete interesante si numai bune de pus in practica. Merci de pont, asa eu si fetita mea vom avea un mic dejun variat.
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Pofta buna atunci 🙂
ApreciazăApreciază
Ani de zile nu am mâncat dimineața și am ajuns să înțeleg semnificația mic dejunului abia după ce am avut o intervenție chirurgicală.
Interesante rețetele tale, sunt pentru toate gusturile, clar.
Mulțumesc!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Imi pare rau sa aud asta, sper ca acum esti bine. Micul dejun chiar este important, multi ignra asta.
ApreciazăApreciază
Mai sr din cand in cand peste micul dejun dar de cele mai multe ori fac omlete, sandvișuri, vafe, mananc iaurt cu cereale…
ApreciazăApreciat de 1 persoană
eu fara mic dejun, colocatarii au lapte sau iaurturi cu cereale, fructe, ocazional oua.
Ce mai fac la un mic dejun intarziat la munca: mananc mere sau portocale sau morcovi – ce e de sezon. Acasa ocazional beau o cana de lapte vegetal cu miere si unt de cacao si scortisoara si tumeric.
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Cum poti sa traiesti fara mic dejun? :)))
ApreciazăApreciază
Chiar asa! Cum? Nici eu nu traiesc fara mic dejun. Unele dintre retete sunt rapide si merg facute dimineata, pe fuga, altele mi se par mai migaloase, asa ca nu poftesc la ele, dar iti multumesc pentru idei, in special pentru cele cu lactate.
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Sa iti fie de bine :))
ApreciazăApreciază
Smoothie-urile de fructe sau cerealele cu lapte de soia sau lapte de cocos/migdale/alune de pădure 🙂
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Lapte de alune nu am incercat niciodata. Mi-ai facut pofta!!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Găsești unul foarte bun de la Alpro 😊
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Multumesc 🙂
ApreciazăApreciat de 1 persoană
E prea dimineatza pt mine sa mananc in 5-10 minute dupa trezire, realmente daca ma fortzez sa mananc imi pica greu – e prea dimineatza sa pot digera. Pe la 11 simt foamea, deobicei rod mere, morcovi, sau o patratica de cioco neagra.
Cu ani in urma nu mancam cinele asa ca micul dejun era necesar, acum mananc bine la cina (e masa cu toata familia, vorbim, radem, pregatim/strangem impreuna) .
In weekend cand o iau incetisor, la 2-3 ore de la trezire pe la 10, asa, imi fac o cana de lapte (am edscoperit laptele vegetal) cu unt de cacao si miere si scortisoara si tumeric.
ApreciazăApreciat de 1 persoană